
大豆ペプチドのご案内です。
■大豆ペプチド大豆ペプチドとは、たん白質の分解過程でできる物質で、アミノ酸が数個つながった成分で、いわばタンパク質とアミノ酸の中間産物といえます。大豆ペプチドは、たん白質、アミノ酸と比べて吸収が速いのも特徴です。また、身近なところでは納豆、味噌、醤油、大豆の発酵食品などにも大豆ペプチドが含まれています。大豆からとれる大豆ペプチドを皆様の健康維持のために是非ともお役立てください。
■大豆ペプチドの上手な摂取方法
大豆ペプチドは大豆発酵食品に含まれていますが、含有量はごく僅かなので効率よく摂るためには健康食品等を利用する方法も有効です。